☆赤魚のみりん干し☆

【昨夜のメニュー】
　赤魚のみりん干し
　豆腐（ネギ）
　もずく酢
　サラダ（サラミソーセージ・ミニトマト・ラディッシュ・キャベツ・レタス・
　 　徳島産業 鬼のすだちポン酢）
　味噌汁（わかめ・筍・霜降りひらたけ・キャベツ）
　筍ごはん

今日は１日どんよりしたお天気です。
でも気温は２４℃くらいありますよ。


昨夜は「赤魚のみりん干し」を焼きました。
ちょっと忙しかったので簡単に調理できるものは助かります。
筍はお味噌汁と筍ごはんに。
お味噌汁には姫皮も入ってますよ～