☆ごぼう入りハンバーグ☆

【昨夜のメニュー】
　ごぼう入りハンバーグ（合挽きミンチ・玉ねぎ・ごぼう・えのき … ）
　ブロッコリー・レタス
　ピリ辛糸こんにゃく
　いか明太
　茄子の漬物
　煮物（かに団子（練り物）・ブナピー・白菜）
　味噌汁（わかめ・揚げ茄子・えのき・キャベツ・大根葉）
　ごはん

昨夜はハンバーグを作りました。
今回はごぼうとえのきがたっぷり。
ごぼうはささがきにして、一度薄味で煮てから加えています。
（ごぼうは冷めてからミンチに加えます。炒めたごぼうでもOK）

食べる時にスダチをかけました。
味が薄い場合はお醤油を少し足しても。 マヨポンでも美味しいです。
ごぼうの風味も良く、とても美味しかったです。
このごぼう入りハンバーグ、私は子供の頃から食べていますが、
自分では１０年ぶりくらいに作りましたよ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　おやつ　
最近のおやつ画像です。


ドンキのは完全におつまみですね