☆砂肝の唐揚げ☆ 2025年03月27日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 砂肝の唐揚げ 高野豆腐の玉子とじ ピリ辛糸こんにゃく いか明太 ブロッコリー(マヨ) 味噌汁(京揚げ・わかめ・ネギ・えのき・大根葉) ごはん 今日は「お昼前から雨」 ・・・という天気予報通りになりました。 結構まとまって降っています。 昨夜は久し振り(3ヶ月振りくらい)に「砂肝の唐揚げ」を作りましたよ。 お昼に砂肝の下処理をして調味料に漬けておいて 夜、片栗粉をまぶして揚げました。 見た目は悪いのですがとても美味しいんですよ。 おかずにもおつまみにもピッタリです。 #今日の献立 #料理 #手作り料理 #おうちごはん #晩ごはん #夕食 « ☆豚冷しゃぶサラダ☆ | トップ | ☆ごぼう入りハンバーグ☆ »
2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定) コメント日が 古い順 | 新しい順 おはようございます (かこ) 2025-03-28 05:14:08 砂肝、大好きです唐揚げや塩焼き、本当にご飯にもおつまみにもなりますね高野豆腐の玉子とじも大好きです凄く美味しそうです今日も素敵な1日をお過ごし下さいね♪ 返信する かこさん☆ (ゆきのん) 2025-03-28 13:55:26 こんにちは♪砂肝、美味しいですよね。昔、私の母が八角で煮たり燻製なども作ってましたがもう作り方を忘れてしまったとか。。。自己流で作ってましたからねぇ。どこかにレシピないかしら?高野豆腐・・・自分で買ったのって何十年振りでしょう?美味しかったのでまた(覚えていたら)作りたいと思います。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
唐揚げや塩焼き、本当にご飯にも
おつまみにもなりますね
高野豆腐の玉子とじも大好きです
凄く美味しそうです
今日も素敵な1日をお過ごし下さいね♪
砂肝、美味しいですよね。
昔、私の母が八角で煮たり燻製なども作ってましたが
もう作り方を忘れてしまったとか。。。
自己流で作ってましたからねぇ。
どこかにレシピないかしら?
高野豆腐・・・自分で買ったのって何十年振りでしょう?
美味しかったのでまた(覚えていたら)作りたいと思います。