【昨夜のメニュー】
アジフライ（いぶりがっこのタルタルソースをかけて） いか天 タコのピリ辛和え ミニトマト お好み焼き（関西風） 豚冷しゃぶサラダ（豚肉・きゅうり・レタス・マヨポン）昨夜はサラダ以外買ってきたものです
先日、カルディで購入した・・・ ↓
この、「いぶりがっこのタルタルソース」を使いたくてアジフライを買いました。
（他の白身魚のフライとかでもよかったのですが無かったので・・・）
「いぶりがっこ」自体、一度も食べたことがないのですが、
何となく想像はしていました。
その、「いぶりがっこ」が刻まれて入っているタルタルソース。
２個まで・・・ と、購入数に制限があったので人気商品のようですね。
これ、フライに合います！！
燻製のような風味があり、とても美味しかったですよ。
今回、２個購入しましたが機会があればまた買いたいです。
私は あっさり白身魚で試してみたらおいしかったので
今度は エビフライやアジフライでも食べてみようと
思います。
パンにも合いましたよ♪
シャウエッセンと一緒に 超熟ロールに挟みました。
確か 大根を干した・・・これじゃたくあんですよね
今 検索してきました 大根の燻製みたいなのですね
食べた記憶はありません？
これがはいった タルタルソースなのですね
このタルタルソースの写真の出し方
すごくいい感じですね
↓の食器 使いやすそうですね
ゆきのんさんの料理を 引き立ててくれる色使い
模様は 北欧なのですね
料理の盛り付けが楽しくなりそうですね!(^^)!
お好み焼き 美味しそうモンモン
お総菜売り場には上に甘酢あんがかかったものしかなかったのでアジフライにしました。
あ～エビフライにかけても美味しいでしょうね。
パンにも合うのですね！
燻製されたものって元々好きなので
このタルタルソースは普通のより好きかも。。。
またいつか、機会があったら買いたいです
「いぶりがっこ」
私もテレビや東北にお住いのブロ友さんのブログで拝見してはいたのですが、
実物は見たことも食べたこともありません。
このタルタルソースは、そのいぶりがっこが入っているんです。
ちょっと燻製の風味がして、我が家でも好評でしたよ。
いつか、いぶりがっこそのものも食べてみたいです。
食器に限らず、北欧っぽさのある柄のものは人気がありますね。
さぁ～て、何を盛り付けましょう？
アジフライもお好み焼きも買って来ちゃいましたよ～
お好み焼きはほとんどうちの男性陣が食べてしまいましたけど