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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆すだちブリの塩焼き☆

2022年01月17日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 すだちブリの塩焼き
 えのきの天ぷら
 たらこ
 柚子味噌
 キムチ
 トマト(桃太郎)
 白菜の無限マヨサラダ(白菜・かにかま・すりごま … )
 ごはん

昨夜は徳島県産の 「すだちブリ」 を焼きました。
食べる時にもすだちをかけて~

「白菜の無限マヨサラダ」 は、どこで見たんだっけ?
たぶん動画だと思うのですが・・・ 思い出せません
レンチンした白菜を使うので
沢山あっても嵩が減るので食べやすいです。
白菜の消費に良いですね。





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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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こんばんは~ (かこ)
2022-01-17 19:09:28
スダチぶりの塩焼き凄く美味しそう~
そしてエノキの天ぷらも美味しそうです
この天ぷらちょっとお久しぶりでしたね
白菜のマヨサラダ、私も大好き!
美味しいですよね(^_^)/
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かこさん☆ (ゆきのん)
2022-01-18 09:17:02
おはようございます♪

すだちブリ、全く臭みがなくて美味しいです。
塩焼きにすだちをしぼって~~最高でした

えのきの天ぷら、ホント、久し振りだったかも。
サクサクで美味しいです。
お塩で食べるとスナック菓子のよう。。。

白菜にかにかまもたっぷり入れました。
少しごま油も入っているので風味が良いですよ
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