【昨夜のメニュー】
牛丼（牛肉・玉ねぎ・紅生姜・ごはん） 野菜入りさつま揚げ ズッキーニの梅オイル和え（オイルはオリーブ油です） シシトウのおかか醬油炒め 酢の物（わかめ・アミエビ・きゅうり・ごま・レモン）四国地方も梅雨明けしました。
統計開始以来、最も早い梅雨明けだそうです。
この夏、水不足にならないか心配ですね。
お野菜 大丈夫かなぁ？
昨夜は牛丼を作りました。
調味料など、全部目分量ですがちょうど良い味にできましたよ。
長年の勘で作ってます。
あっ、トマトあったのに出すの忘れました。
最近、こんなのばっかりですね
おやつ 
「金長まんじゅう」 や 「マンマローザ」 は 徳島の銘菓です。
美味しいですよ
すみません〜
ほんと、あまりの梅雨の短さ、雨の少なさに、
私も この夏の水不足と、お野菜の高騰を心配しています
「金長まんじゅう」 に「マンマローザ」
初めて聞きました〜
徳島の銘菓なんですね！
まだまだ食べた事がない、いろいろな地域の名物がいっぱいで、
日本中を旅行して いろいろ食べてみたいなと
夢は膨らまみますが、なかなか〜
四国も行った事がないんですよね。
いつか、大塚国際美術館や 東平(東洋のマチュピチュ)に行きがてら、
四国も行ってみたいなと夢見ていますが
こんな風に暑さが続くと、牛丼食べて体力温存ですね
とっても美味しそうです
そして、きゅうりとわかめの酢の物でサッパリ！！
良いですね(^O^)／
いえいえ、私の方こそ読み逃げばかりでごめんなさいね
まこさんの素敵な食卓、いつも楽しみに拝見させていただいてますよ。
本当にこの夏の水不足とか心配になりますよね。
梅雨はジメジメして嫌だ～なんて言ってはいても
やはり降る時には降ってもらわないと後々困ることになりそう。。。
うちの家庭菜園も干からびていそうですよ
金長まんじゅうの金長は「金長狸」のこと。
金長狸はジブリ映画の「平成狸合戦ぽんぽこ」にも出てきます。
まぁ、お饅頭と何の関係が？ ・・・と思いますけど、
パッケージにも何気にタヌキがいます
マンマローザは優しい味で大人気です。
徳島の洋菓子店さんが作っていて、
お土産にも絶対に喜ばれるお菓子です。
四国、私は愛媛には行ったことがないです。
近いようで遠い。。。
県内でも車で１時間～とかって聞くと遠いなぁ～と思ってしまいます。
最近はすぐに疲れてしまうのでもっと体力のあったうちに
いろいろ行っておけばよかったと思いますよ。
徳島はホント何もない所ですが
大塚国際美術館はおススメできます！
ぜひ、いつの日か訪れてみてくださいね。
牛丼、こう見えてわりと薄味に仕上げているんですよ。
なので、多めのお肉もペロリと食べられます。
やっぱりスタミナをつける・・・となるとお肉ですよね。
きゅうり、頂いたのでたくさんあるんです。
酢の物も小鉢ではなく、ドーンとサラダ感覚で食べましたよ
お酢をレモンにしてさらにサッパリです。