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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆他人丼☆

2025年04月09日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 他人丼(牛丼の残りに卵をプラス)・ミニトマト
 うまかつ
 チーズ(Kraft ウオチー 燻製カツオ味)
 小松菜の漬物(自家製)
 サラダ(アミエビ・フライドオニオン(マコーミック)・ネギ・キャベツ・レタス・
   徳島産業「鬼のすだちポン酢(おろし)」をドレッシング代わりに)
 味噌汁(油揚げ・わかめ・ぶなしめじ・キャベツ)

昨日の宣言(?)通り、晩ごはんは「他人丼」でした。
卵を足せばいいだけなのでとっても楽ちんでしたよ。

サラダのドレッシング代わりに使った「鬼のすだちポン酢」
画像を撮ってあったのですが、
先日このポン酢を使った時に載せるのを忘れてました。


大根おろしが入っているので
サラッとした液状のポン酢ではなく少しドロッとしています。
なので、ドレッシングとして使うのもアリなんですよ。
容器にはうっすらと「すだちくん」の姿が。。。
「すだちくん」は徳島県のマスコットキャラクターとして色々なところに登場しています。