☆厚切り豚肉と野菜の味噌炒め☆ 2023年10月08日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 厚切り豚肉と野菜の味噌炒め(豚肉・茄子・ピーマン) 赤えびのお刺身 ほうれん草のごま和え キムチ ポテトサラダ(じゃがいも・きゅうり・人参・玉ねぎ) ごはん 今日は20℃くらいかな? だいぶ下がってきましたよ。 午前中から雨も降り続いています。 昨夜は厚切り豚肉を使いました。 トンテキにしようかな~と思ったのですが、やめて味噌炒めにしました。 茄子を使いたかったので。 豚肉も茄子もみそ味が合いますよね。