☆豚肉と野菜の生姜醤油炒め☆ 2023年10月02日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 豚肉と野菜の生姜醬油炒め(豚肉・茄子・ぶなしめじ・玉ねぎ・生姜) 豆腐(ネギ) 明太子高菜(当選品) ゴーヤと炒り卵のサラダ 味噌汁(油揚げ・わかめ・玉ねぎ・小松菜・すだち) ごはん 昨日までエアコン(冷房)をつけていた我が家 今日の最高気温は27℃との予報なので やっとエアコン無しで過ごせそうです。 お天気が良いので日向は暑そうですけどね。 昨夜は簡単な炒め物でした。 生姜をたっぷり入れたので風味がとても良かったです。 隠し味程度にオイスターソースも入ってますよ。 おやつ 徳島銘菓の「小男鹿(さおしか)」は 阿波特産和三盆糖が使われていてとても上品な甘さのお菓子です。 お芋系のお菓子・・・ 秋ですねぇ~