☆塩麹鍋☆

【昨夜のメニュー】
　塩麹鍋
　（手羽中・えび・白菜・ネギ・えのき・ぶなしめじ・春菊・豆腐・ちくわ）
　前日のガパオライスの残り
　キムチ
　ミニトマト
　ごはん

昨夜は塩麹や白味噌などを合わせて作ったお鍋と
ガパオライスの具の残りを食べました。
一応、ガパオライスの具ですが普通のそぼろごはんの感覚ですね。

お鍋の方は以前作って意外と好評だったものを再現。
今回も美味しくできましたよ。（・・・と、思う）
手羽中は一度焼き目を付けてからお鍋に入れました。