☆豚肉野菜炒め☆ 2021年02月08日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 豚肉野菜炒め(豚肉・白菜・小松菜・人参・えのき) 竹ちくわ 玉子入りポテトマカロニサラダ(惣菜)・ミニトマト ロマネスコ(マヨ) キムチ 鯖たっぷり海鮮太巻き ごはん 昨夜はメニューが思いつかなかったので簡単に野菜炒めにしましたよ。 豚肉は生姜焼き用くらいの厚さのものを使いました。 味はほんのりみそ味です。 ロマネスコは地元産のもの。 ロマネスコはよく知りませんが、徳島県はカリフラワーの生産が全国でも上位の方なんです。 たまに変わった色のカリフラワーも見掛けますね。