☆ブリの照り焼き☆

【昨夜のメニュー】
　ブリの照り焼き（愛媛県産の活〆ブリです）
　小松菜・ぶなしめじ・ウインナーの炒め物
　豆腐の超万能明太ソースがけ
　壺ニラ
　ミディトマト
　ごはん

昨夜はブリの照り焼きを作りました。
カツオの血合いは苦手な我が家ですがブリは大丈夫。
全く生臭さがなく、とても美味しかったです。

お豆腐にかけた「超万能明太ソース」はヒルナンデスでやっていたもの。
これも美味しかったですよ～
このソースはブロッコリーなどのお野菜にも合うそうです。