【昨夜のメニュー】
赤魚の竜田焼き・フルーツトマト えびアボカド 四角豆のバター炒め チーズサラミ ゴーヤのにんにく醤油揚げ ごはん キウイ久しぶりに赤魚が売られていたので購入しました。
生の赤魚はこの竜田焼きにして食べるのがお気に入り。
生姜が効いていて美味しいです。
四角豆は茹でてからバター炒めにしました。
塩コショウとガーリックパウダーのみの味付けです。
そして～やっと登場の「ゴーヤのにんにく醤油揚げ」
我が家でゴーヤ料理といえばまずコレなのですが、
今年はなかなか登場しませんでした。
やっぱり美味し～～い
昨夜は、これまた大好きなえびアボカドもあって大満足な晩ごはんでした。