☆赤魚の西京漬☆ 2017年02月18日 | 食(料理など) 【昨夜のメニュー】 赤魚の西京漬 豚肉・エリンギ・もやしのカレー炒め 金時豆 大根・ぶなしめじ・ミニごぼう巻(練り物)の煮物 自家製キューちゃん(冷凍ストック) 味噌汁(豆腐・わかめ・ネギ・白菜) ごはん おはようございます♪ 今日は陽射しはありますが、昨日のようなポカポカ陽気ではなく冷え込んでいます。 寒暖差があり過ぎて身体がついていかないですねぇ いつもはあまり見かけない、「赤魚の西京漬」が売られていたので購入。 小さな切り身なので豚肉の炒め物も作りました。 ほんのりカレー風味の炒め物です。