☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ビーフメンチカツ☆

2010年11月25日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ビーフメンチカツ(自分で揚げるチルド製品)&レタス・トマト
 こんにゃく入りミンチそぼろ(合挽きミンチ・こんにゃく・大根葉・にんにく・ネギ)
 海苔たっぷり大根サラダ(大根・焼き海苔・鰹節・すだち)
 和風キムチ
 ごはん

揚げるだけでOKの手抜きメンチカツです
そぼろは豆板醤入りでちょっとピリ辛です。こんにゃくや大根葉も入れました。
ごはんによく合います

はなまるレシピの海苔たっぷり大根サラダは何度も作っています。
焼き海苔が全型サイズで4枚分も入っているんですよ


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★GET★

2010年11月25日 | 懸賞当選品・その他

某カード会社のポイントが切れてしまいそうだったので慌てて商品と交換しました。
で、コレ をいただきましたよ~~

大好きなイッタラ
でもグラスは持っていなかったので超ウレシイです。


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★☆★

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