☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆トンカツ(ロース)☆他

2008年04月28日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・トンカツ(ロース)
   ・レタス&プチトマト
   ・スナップえんどうと筍とひら茸の玉子とじ
   ・ホタルイカ
   ・キムチ
   ・味噌汁(油揚げ・筍・もやし)
   ・ごはん

お義母さんから豚ロース肉を貰ったのでトンカツにしました。
小麦粉+溶き卵の代わりに水で溶いた天ぷら粉を使用。
(それからパン粉をつけます)
この方がサクッと揚がって美味しいように感じるんだけど。。。


  


娘のリクエストで、カントリーマアムの「濃いお茶」を買いました♪
美味しかったですよ~

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