☆海老とエリンギの天ぷら☆他

今夜のメニュー
　　　・海老とエリンギの天ぷら
　　　・ホルモンとたけのこの炒め物（ホルモン・たけのこ・キャベツ・ピーマン）
　　　・ほうれん草のおひたし
　　　・トマト
　　　・ごはん

今日はパパが日曜出勤でした。おまけにお弁当持参。
一応、頑張って早起きして作りましたけどね・・・。

明日は雨が降るようです。
きれいに咲いている桜も散ってしまうかな？
・・・結局今年は（今年も！？）お花見には行けませんでした

苺のケーキ

今日、またこの型でケーキを焼きました♪
今日のもまた今までとは違うレシピで焼いてみました。
今までとの違いは卵白のみ使ったところと、
アーモンドプードルを入れなかったこと・・・かな。
しっとりさとコクは今までの方があるけれど、
まぁ、これはこれで美味しかったです