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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ゆば乳のお刺身☆他

2006年06月21日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ゆば乳のお刺身(市販品)
   ・焼き鮭
   ・笹かまぼこ
   ・マカロニサラダ(きゅうり・玉ねぎ・ゆで卵)
   ・ピリ辛糸こんにゃく
   ・ごはん

ゆば乳のお刺身というのを初めて食べました。(青いお皿のもの)
お味は、豆乳をまったりさせた感じ・・・かな?
食感はお豆腐みたいでした。

書いてあった通りの食べ方で食べたのですが、
崩れやすくてちょっと食べ難かったです。
旦那は「美味しい」って言ってたけど・・・
私は生湯葉のお刺身の方がいいかな。