今夜のメニュー・ラムカレー（ラム肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも・椎茸・しめじ）
・らっきょう
・きゅうりと大葉のレモン醤油和え
・トマト
冷凍室チェックしたらラム肉があったのでカレーに使ってみました。
ラムとかマトンとかって臭みが気になるという方もいらっしゃいますが、
私（家族も）は全然平気！！
今夜のカレーは（自分で言うのもなんですが）かなり美味しく出来て大満足◎
ちなみに今回のカレーのルウはバーモントの辛口。
それに、ケチャップ少々、ソース２種（ウスター＆オタフク）少々、
りんごのすりおろし少々、牛乳少々・・・なども隠し味で入っています。