「シシユズ（獅子柚子）」20

シシユズ（獅子柚子）の大きな実がついていますが、今年は少なめです。











“ミカン科ミカン属の常緑低木。ブンタン（文旦）の仲間。中国原産。奈良時代に日本に渡来。姿かたちはまさに「獅子」のような顔をしている。ユズのような強い香りは無く、ほのかに柑橘類の香りがする。花期：5月～6月。芳香のある白色の花。果実：直径２０㎝超、重さ１㎏位。果肉は酸味が強く、生食にはむかない。ジャムやマーマレード、ゆず酒などに利用される。主に関東以西で栽培。商業生産はほとんどされていない。別名：「おにゆず（鬼柚）」、「ジャガタラユ（ジャガタラ柚）」。“