生ビールを注文すると、突き出しにチーズが出てきた。
これがヨーロッパの北の方のチーズのような風味でなかなかいける。
アボガドとマグロのチリマヨネーズソースあえ。マグロはソースに漬けこまれて不思議な弾力があった。アボガドのほのかな甘さとマヨネーズの出会いが全体をまとめた感じがする。
スパイシーフライドポテト。スパイスがきっちり効いて、普通のフライドポテトとは全く別物に仕上がっていた。ビールによく合う。
牛肉のデミグラスソース煮込み。相当に長時間煮込んである感じで、牛肉はトロトロに柔らかい。味付けもしっかりしている。これには、赤ワインをグラスで合わせた。
お店は落ち着いた感じはしないが、割とちゃんとしたものをお安く提供してくれるのはありがたい。かなり、気軽に入ってよいお店だと思う。
これがヨーロッパの北の方のチーズのような風味でなかなかいける。
アボガドとマグロのチリマヨネーズソースあえ。マグロはソースに漬けこまれて不思議な弾力があった。アボガドのほのかな甘さとマヨネーズの出会いが全体をまとめた感じがする。
スパイシーフライドポテト。スパイスがきっちり効いて、普通のフライドポテトとは全く別物に仕上がっていた。ビールによく合う。
牛肉のデミグラスソース煮込み。相当に長時間煮込んである感じで、牛肉はトロトロに柔らかい。味付けもしっかりしている。これには、赤ワインをグラスで合わせた。
お店は落ち着いた感じはしないが、割とちゃんとしたものをお安く提供してくれるのはありがたい。かなり、気軽に入ってよいお店だと思う。
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