◇手打ちざる蕎麦（蕎麦＝北海道産）
◇薬味（生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産）
◇エリンギ御飯（ヒノヒカリ米＝長岡京産、エリンギ＝長野産、揚げ）
◇銀鮭のフライ（銀鮭＝宮城産、キャベツ、人参、ピーマン、ミニトマト）
今日も秋晴れの良いお天気
お洗濯日和でもあるので衣替えもはかどりそうですが、
朝晩の気温差が大きいので体調管理には気をつけたいですね
今週は秋鮭週間ではありますが、今日は宮城産の銀鮭使用
ボリュームフライには適度な脂がノッた銀鮭の方がふんわりと仕上がりますね
揚げたてのアツアツをさっくりといただきました
休日はバタバタとせわしない接客になることも多いですが、平日はゆったりとした時間の流れる店内です
気候も良くなったのでお散歩がてらにお立ち寄り下さい
すべてはバランスの良い食事から！
