長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

2019年6月27日(木)

2019-06-27 18:25:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
海老めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、ブラックタイガー=インドネシア産、エリンギ、揚げ、三つ葉)
京鶏唐揚げ(鶏もも肉=京都産、キャベツ=滋賀産、ミニトマト)

まさしく梅雨入り
朝からジメジメと蒸し暑い雨模様

お隣大阪ではG20の開催準備で外出控えるように、更には台風なるもの接近中との予報、これは週末は家で大人しくしておれ、という事か、、

そんな雨の中のご来店有難うございました
アツアツ揚げたて唐揚げ美味しかったです

すべてはバランスの良い食事から

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2019年6月26日(水)

2019-06-26 22:01:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
鮪どん(ヒノヒカリ米=長岡京産、畜養マグロ、大葉、海苔)
もずく?細もずく=沖縄産、胡瓜=京都産、土生姜、白胡麻)

本日より
【梅雨キャンペーン】
梅雨入り宣言を待てず、本日開始しましたが、営業中に梅雨入り宣言ありました!

梅雨明け宣言の出るまで、ャCント倍押しです。雨でも晴れでも倍押ししますので、この機会にャCント貯めて下さいね

明日から雨の予報で、ようやく梅雨本番となりそうですが、蒸し暑さ吹き飛ぶような献立考えてお待ちしております

すべてはバランスの良い食事から

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2019年6月25日(火)

2019-06-26 19:33:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
縮緬雑魚の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、縮緬雑魚、舞茸、揚げ、木の芽)
京鶏と茄子の冷製(鶏もも肉=京都産、茄子=京都産)

暑い日は、

鶏の煮こごりごと冷やした冷えひえの小鉢が美味しいー
食欲わきますよ

そろそろ梅雨入り

すべてはバランスの良い食事から


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2019年6月24日(月)

2019-06-24 16:43:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
京鶏と茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鶏もも肉=京都産、舞茸、人参、揚げ、三つ葉)
京茄子と海老の炊き合わせ(茄子=京都産、ブラックタイガー、真秩°椏s産)

遠方からも多くのご来店がある日曜日と比べ、平日はゆっくりしていますね

今週はようやく蒸し暑い梅雨入りになりそうな気配ですが、そんな日でも美味しく頂ける冷たい献立などを日々考えてます
夏野菜も多く並びだしましたし
冷たいお茄子は大好物です

すべてはバランスの良い食事から


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2019年6月23日(日)

2019-06-24 15:08:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
鱧めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、活鱧=山口産、舞茸、えのき茸、人参、揚げ、三つ葉)
鶏肝と窒フ子(桜島鶏肝=鹿児島産、真秩°椏s産)

鶏肝続きます
実はちょっとハマってます
安定の美味しさになってますね

鱧初入荷
ですが、まだまだこれからです

すべてはバランスの良い食事から

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