長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

5月30日(火)

2017-05-30 14:51:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
鶏とうすい豌豆ご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鶏モモ肉=京都産、うすいえんどう=京都産)
鮪のおろし和え(蓄養マグロ、大根=千葉産、大葉、かいわれ)


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5月29日(月)

2017-05-29 14:54:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
鯛めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、天然真鯛=淡路島産、エリンギ、しめじ、人参、三つ葉)
鶏肝の生姜煮(長州鶏肝=山口産、土生姜、淡秩£キ岡京産)



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5月28日(日)

2017-05-28 18:53:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
焼鰆と舞茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鰆=兵庫産、舞茸、人参、揚げ、三つ葉)
京鶏と淡窒フ冷製(鶏モモ肉=京都産、淡秩£キ岡京産、蒟蒻)


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5月25日(木)

2017-05-27 20:27:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
うすい豌豆ご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、うすいえんどう=京都産)
鰆の味噌漬け焼(鰆=兵庫産、淡秩£キ岡京産、木の芽)
手作り生キャラメル


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5月24日(水)

2017-05-24 15:06:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
舞茸ご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、舞茸、揚げ)
鮪のぬた(蓄養マグロ、九条葱、韮、合わせ味噌)


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