本日の蕎麦切り定食
手打ちざる蕎麦蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
ちりめん山椒と筍ご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、筍＝長岡京産、揚げ、ちりめん雑魚、実山椒＝京都産)
手打ちざる蕎麦蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
ちりめん山椒と筍ご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、筍＝長岡京産、揚げ、ちりめん雑魚、実山椒＝京都産)
本日の蕎麦切り定食
手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
筍ご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、筍＝長岡京産、揚げ)
サーモンのお造りサラダ(白鷺トラウトサーモン＝兵庫/姫路産、花菜＝長岡京産、玉葱、サニーレタス、ミニトマト)
手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
筍ご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、筍＝長岡京産、揚げ)
サーモンのお造りサラダ(白鷺トラウトサーモン＝兵庫/姫路産、花菜＝長岡京産、玉葱、サニーレタス、ミニトマト)
本日の蕎麦切り定食
手打ちざる蕎麦（蕎麦＝北海道産）
薬味（生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産）
初物☆筍ご飯（ヒノヒカリ米＝長岡京産、筍＝長岡京産、揚げ）
法蓮草と燻鶏の白和え（法蓮草＝京都産、自家製スモークチキン、木綿豆腐、胡麻）
知らん間に春
来てた～～～
昨日地元農家（今回は長岡京市井ノ内の農家さん）から届いた「筍」
初物はとりあえず、お味見なので・・
極々薄味で上品に炊いた「筍ご飯」
うんうん。甘くて美味しいよ。。
今年は豊作だと良いな
Good Job
・・・すべてはバランスの良い食事から！ by のりこ
手打ちざる蕎麦（蕎麦＝北海道産）
薬味（生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産）
初物☆筍ご飯（ヒノヒカリ米＝長岡京産、筍＝長岡京産、揚げ）
法蓮草と燻鶏の白和え（法蓮草＝京都産、自家製スモークチキン、木綿豆腐、胡麻）
知らん間に春
来てた～～～昨日地元農家（今回は長岡京市井ノ内の農家さん）から届いた「筍」
初物はとりあえず、お味見なので・・
極々薄味で上品に炊いた「筍ご飯」
うんうん。甘くて美味しいよ。。
今年は豊作だと良いな
Good Job
・・・すべてはバランスの良い食事から！ by のりこ
