長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

2019年1月29日(火)

2019-01-31 09:26:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
ツナと茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、ヨコワ=富山氷見産、しめじ、人参、揚げ、海苔)
京鶏と豆腐の揚げ餡鰍ッ(鶏もも肉=京都産、木綿豆腐、三つ葉)

~すべてはバランスの良い食事から~

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2019年1月27日(日)

2019-01-28 09:38:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
小豆ご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、国産もち米、小豆=北海道産)
鰤大根煮(天然鰤=愛媛産、丸大根=京都産)

出世魚に赤飯と目出度い定食。
特に何の意味もありません。。

何もないけど、こんなご飯が出たら、気持ち晴れ晴れするなー
朝早く雪化粧だったのに、早々に晴れ晴れして溶けちゃいましたね。
綺麗な雪が今年も見られた♪
もう最後かな、、

~すべてはバランスの良い食事から~

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2019年1月24日(木)

2019-01-27 09:24:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
蟹♀めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、ずわい蟹♀=鳥取産、えのき茸、揚げ、三つ葉、海苔)
京鶏と丸大根煮(鶏もも肉=京都産、丸大根=京都産)

~すべてはバランスの良い食事から~

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2019年1月23日(水)

2019-01-27 09:13:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
牡蠣めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、牡蠣=広島産、舞茸、人参、揚げ、三つ葉)
鶏肝生姜煮(桜島鶏肝=鹿児島産、土生姜、かいわれ)
蕪の甘?聖護院蕪=京都産、柚子)

~すべてはバランスの良い食事から~

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2019年1月22日(火)

2019-01-27 09:06:00 | ノンジャンル
手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産ブレンド)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
河豚めし(ヒノヒカリ米=長岡京産、とら河豚=香川産、舞茸、人参、揚げ、海苔)
淀大根の風呂吹き(丸大根=京都産、合わせ味噌、柚子)

~すべてはバランスの良い食事から~

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