長岡京市 Ken Gyu 昼の部ログ

蕎麦、好きですか??
蕎麦屋ではありませんが・・・
手打ち蕎麦打ってます・・・

11月30日(木)

2017-11-30 15:26:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
燻鶏と茸の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、自家製スモークチキン/長州鶏胸肉=山口産、しめじ、人参、かいわれ)
おでん5種盛(大根=徳島産、厚揚げ、牛蒡天、蒟蒻、ウズラ卵、自家製柚子胡椒)



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11月29日(水)

2017-11-29 14:43:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
ちりめん山椒の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、自家製ちりめん山椒、舞茸、揚げ)
京鶏の照焼きと大根サラダ(鶏モモ肉=京都産、大根、数の子、玉葱、セロリ、人参、かいわれ、ミニトマト)


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11月27日(月)・28日(火)

2017-11-28 14:47:00 | ノンジャンル
11月28日(火)

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
京鶏と黒枝豆の炊き込み御飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鶏もも肉=京都産、黒枝豆=京都産、三つ葉)
大根と数の子のサラダ(大根=徳島産、数の子=アメリカ/カナダ産、胡瓜、玉葱、セロリ、人参、カイワレ、ミニトマト、花鰹)




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11月27日(月)

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
秋鮭の炊き込み御飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、生秋鮭=北海道産、エリンギ、揚げ、三つ葉)
自家製スモークチキンのサラダ(長州鶏ムネ肉=山口産、キャベツ、玉葱、人参、セロリ、かいわれ、ミニトマト)


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11月26日(日)

2017-11-26 15:18:00 | ノンジャンル
本日の蕎麦切り定食

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
銀杏ご飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、銀杏=京都産)
本鮪のおろし和え(本鮪、大根、かいわれ、海苔)


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11月22日(水)・23日(木)

2017-11-23 16:09:00 | ノンジャンル
11月23日(木・祝)

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
京鶏としめじの炊き込み御飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、鶏もも肉=京都産、しめじ、人参、揚げ、かいわれ)
盛リ合わせ(鰯の生姜煮/出し巻卵/黒枝豆寒天/ミニトマト)




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11月22日(水)

手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
牛肉と茸の炊き込み御飯(ヒノヒカリ米=長岡京産、国産牛肉切り落とし、エリンギ、人参、かいわれ)
鰯の生姜煮と黒枝豆寒天(真鰯=愛知産、土生姜、黒枝豆=京都産、ミニトマト)


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