◇手打ちざる蕎麦(蕎麦=北海道産)
薬味(生山葵=静岡産、九条葱=京都産)
◇まぐろどん(ヒノヒカリ米=京都産、畜養マグロ、三つ葉、海苔、自家製柚子胡椒)
◇南瓜煮(坊っちゃん南瓜=京都産、茄子=京都産、しめじ=長野産)
8月の月晦日でした
例年とは違った生活や予想外の気温で
暦を忘れてしまいそうですが
何とか毎月の月晦日を定着させたいと思ってます
月末は忙しい方も多いのでしょうが
月晦日蕎麦を召し上がって
災害やコロナ禍でやら
色々あった今月の禊を払ってください
すべてはバランスの良い食事から!
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