7月29日(水)

◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇鰯と筍の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、真鰯＝大阪湾産、筍＝長岡京産、人参、揚げ、三つ葉)
◇鶏ャeト(鶏モモ肉＝京都産、男爵芋、玉葱、胡瓜、ミニトマト、パセリ)

営業終わって突然の大雨
そして雷鳴
とうとう梅雨明けか
梅雨キャンペーン
多分明日まで!?

すべてはバランスの良い食事から

7月28日(火)

◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇鮭と筍の炊き込みご飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、白鷺サーモン＝兵庫産、筍＝長岡京産、人参、揚げ、海苔)
◇芋レバー(桜島鶏肝＝鹿児島産、男爵芋、玉葱、胡瓜、ミニトマト)

今週はちょっとゆっくりです
店内は密にならずで安心なのですが
皆様お元気でお過ごしでしょうか

天候や気温のせいでの身体の疲れに加えて日常と違う生活での疲れなどもあるかもしれませんが
しっかり食事を摂ってのりきっていきましょう

すべてはバランスの良い食事から

7月27日(月)

◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇鯖めし(ヒノヒカリ米＝長岡京産、真鯖＝淡路島産、しめじ、人参、揚げ、三つ葉)
◇冷鶏煮(鶏モモ肉＝京都産、筍＝長岡京産、高野豆腐、自家製柚子胡椒)

夏の炊き合わせ美味しいー
冷たい出汁を含んだ高野豆腐最高!
私の個人的な好みでもありますが
高たんぱく低カロリーの優れた食材
是非召し上がってもらいたい

すべてはバランスの良い食事から

7月26日(日)

◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇鮎めし(ヒノヒカリ米＝長岡京産、鮎＝熊本産、苑A人参、揚げ、かいわれ)
◇くらげ?生くらげ＝有明海産、鶏モモ肉＝京都産、胡瓜、ミニトマト)

今週は通常通りの営業です
今日も蒸し暑い日

こんな日の献立は垂ﾌ物が嬉しい
今季初登場のくらげ
年間通して入荷ありますが
蕎麦切り定食では夏の定番小鉢です
有明海の生くらげの肉厚のコリコリ食感をお楽しみ下さい

ところで
「梅雨キャンペーン」続行中です
もうそろそろ明けそうですが

すべてはバランスの良い食事から

7月25日(土)

◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇しめじ御飯(ヒノヒカリ米＝長岡京産、しめじ、揚げ)
◇鯖の唐揚げ(真鯖＝淡路島産、唐辛子、ミニトマト)

本日も振替臨時営業
そして今日もどんより雲と蒸し暑い日
この連休はお家でゆっくりお過ごしの方も多いでしょうか
夏がまだ来ませんね

すべてはバランスの良い食事から