恐れ多くも店主自身がこのブログにコメントを下さったこともある中川区の人気中華料理店「人生餃子」に再訪。人気の店なのでと開店20分も前に到着したのにすでに10人以上の先客が店前にたむろしている。相変わらず凄い人気だなァ。向かいの駐車場に車を停め、表に出ていたボードに名前を書いて待った。開店時刻にシャッターが上がったが、その時点で待ちはすでに20人以上。残念ながら自分も1巡目には入れずもう少し待つことに。周囲に漂っているニンニクの香りと聞こえてくる喧騒で腹減り具合はたまらなく上昇…。しばらくして呼ばれ店内の待機席へ。注文は迷いに迷った末「皿たんたん」にチャーシューのトッピングで女将さんにお願いした。そこで追加は出来ないと念を押される。追加が出来ないせいもあるだろう回転はまあまあ速く、テーブル席に案内され、程なくして「皿たんたん」が運ばれた。
平皿に盛られた「皿たんたん」の上にはトッピングをお願いしたデカいチャーシューが寝そべっている。麺の上には味付けされたミンチの他に、刻みネギ、千切りキャベツものせられている。キャベツが紫キャベツなので彩りもいい。”たんたん”なのでたれには胡麻由来の風味があり、口当たりもマイルド。細縮れ麺を手繰っても思ったほど辛くない。旨いなァ。ビール呑みたい…。そして次こそ絶対にと思っていたこの店の名物チャーシューに箸をつける。こちらはちゃんと噛み応えのある好みのタイプ。かといって硬い訳ではない絶妙の加減。肉の旨味も抜けていない（箸でほぐれてしまうようなチャーシューはあまり好みでない）。なるほど旨い。ビール呑みたい…。あわててカウンターにあった持ち帰り用の「チャーシュー切り落とし」をお願いした(これは追加オーダーには含まれないようで注文OKだった)。麺にしっかりと具材を絡ませて、卓上の花椒や唐辛子粉を使いつつ平らげた。追加可能だったらもう1品頼んでしまったかも。持ち帰った「チャーシュー切り落とし」でビールかハイボールを飲（や）るのが待ちきれない。（勘定は￥1,400程）
以前の記事はこちら
愛知県名古屋市中川区八剱町3-61
（ 名古屋 なごや 八剱町 はちけんちょう じんせいぎょうざ さらたいわん 皿台湾 台湾ラーメン ギョウザ ギョーザ チャーシュー 叉焼 持ち帰り ）
ここのところくだらないトラブルがあり疲れてましたが
嬉しい投稿を拝見し頑張りなさいと肩を叩いて頂いたような気がします。
全く関係のないお話しですが、以前6月位に岐阜にお邪魔した時に頂いた清水さんとまるみさんのお好み焼きの味が忘れられません。近々また岐阜にお邪魔してあのペラペラで魚粉がパラリとかかった素朴なソース味のお好み焼きを頂きたいと思いますが八千代さん、はやしさん以外にオススメがあれば教えていただけ無いでしょうか。お時間がある時で構わないのでよろし
くお願いします。
いつもいつもハリーさんの投稿楽しみにしております。
この度はご来店ありがとうございました。
＞お好み焼き
柳ヶ瀬でしたら
・「くるみ」
・「マサムラ」（近くに同名の店がありますが片仮名の方）
・「大福屋」（老舗麺類食堂ですがお好み焼あり）
長良川の北方面でしたら
福光東の
・「キンカ」
・「木蓮」（まだ新しい郡上焼きそばの店）
福光西の
・「一銭洋食じゅん」（柳ヶ瀬から移転、持ち帰り専門）
・「こぶた」
あたりが思い浮かびます。でもそれぞれのお好み焼きの仕様は忘れて
しまっているものもありますので薄焼きタイプだったかどうか…。
持ち帰りのチャーシューも旨かったです。また伺わせていただきます！
人気店、しかもオリジネーターともなると大変なご苦労があるんですね。
奥様共々ご自愛下さい。
人生餃子店内、ゆっくり食べて頂けず申し訳ありません。急かされるようで僕自信も本意ではないのですが、外で何十人待っているのに食べわってるのに喋ったり、ゲームをやったり、ビールやお土産を追加したり人間が多すぎるため止むなくの対応です。もうしばらくはご容赦下さい。そのうちにヒマになりますから。
家内にも伝えます。ありがとうございました
＞ゲームをやったり
そんな人も居るんですか！？ 確かに待ちが出ていても全然気にしない人、
気の利かない人は居らっしゃいますよね。最近はけっこう年配の人でも
そういう人を見かけるのが残念ですが…。気苦労が絶えませんね。
＞止むなくの対応
もちろん人気店なんですから当然です。並んでいるのに長居されたら待っている人は
たまりませんもんね。特にこれから寒くなりますし。
＞そのうちにヒマに
またまたご謙遜を(笑)。
また食べに伺いますね！ 楽しみです。
追伸：「マサムラ」は混ぜ焼きタイプのお好み焼きでした（検証がてら昨日食べました・笑）。
先日はお好み焼き情報ありがとうございました。
３日間臨時休業(ずる休みw)したのですが予定では２日目、３日目と泊まりで岐阜へお邪魔するつもりでしたが、かあちゃんがついて行きたいとの事で車に乗って日帰り旅行となりました(僕は元々運転はしません)。
どうせならハリーさんのラブが強い入船さんへと向かいました。素晴らしかったです。
助六さん、近松屋さん、だるまやさんとまわりお腹いっぱい😆柳ヶ瀬いったら八千代さんもマサムネさんも終わってて残念でした。
岐阜の食べ歩きはハリーさんの背中を追いかける旅です。楽しい幸せな時間です。
また岐阜お邪魔します。ありがとうございました。
＞入船さん
関市までお出かけになったんですねー。インスタで拝見しましたが、やはり
あの渋い佇まいは私の写真無しブログではなかなか伝わりません。
人生餃子さんの写真で「おおっ」と思っていただいた人も多かったのでは
ないでしょうか。どれだけお金をかけてもあの雰囲気は出ませんもんね。
遠いところをわざわざ行って気に入っていただけたようなので私も嬉しいです。
＞助六さん、近松屋さん、だるまやさん
気に入っている店ばかりです。女将さん運転お疲れさまでした！
人生餃子さんのインスタを見たら私もまた行きたくなり、今日の昼に無理矢理
時間を作ってまた入船に行ってしまいました(笑)。