ラスティコ２ ＠岐阜県岐阜市

県庁近辺に用事があった際、嫁からついでなら買ってきてと言われていたパン屋「ラスティコ2」へ。福光にある「ラスティコ」の2号店。福光の方は行ったことがあるのだが、もうずっと前の話でキッシュとかパイ生地の洒落たものが多かったな程度にしか覚えていない。道路沿いの広い駐車場の奥に店舗があるのだが、看板らしきものは全く無い。車を停めて全面ガラス貼りの店の前に立つが、どこが入口か全然分からない。端にあるのは勝手口のようだし、唯一あるグレーの板部分の前に立ってみても自動ドアでもない。案内もない。正直この時点で帰りたくなるが、板の一部に手擦り跡があったのでそこに手を掛けてみると横にスライドするドアなのだった…。小さい矢印ひとつ付けるだけで解決する事なのだがデザイン優先なんだろう（怒）。入ってすぐが小売りのガラスケース、右側がイートインのカフェになっている。焼きたてパンが付くモーニングなどの評判が良いそうだが、時間もないので各種パンを購入して帰る。

買って帰ったのは「バゲット」「ブール」「ベーグルプレーン」「クリームチーズとハムのベーグルサンド」「リュスティック・大葉ソーセージ」「焼きチーズ」など。だいたいどのパン屋でもあれば「バゲット」と「ブール」のようなシンプルなパンは買ってしまうかな。嫁と分けながらいただく。こちらのバゲットはクラストはバリバリ、クラムはみっちりと詰まっている感じでなかなか旨い。ベーグルサンドはシンプルなハムとクレソンとクリームチーズの素材の味。味は旨いが、少し硬いベーグルと挟んである具の食感の違いがしっくりこないかな（ベーグルサンドがそういうものだと言われたら一言もないが）。なんにしてもどのパンも、安ワインの定番「CONCHA Y TORO」の「カッシェロ・デル・ディアブロ」あたりをガブガブ呑む時のつまみにはちょうど良かった。（勘定は￥1,700程）

ラスティコ2　

岐阜県岐阜市薮田南4-6-1

 

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