青葉郡山教室１回目

　　　　　　　　　　　　
今月からイトーヨーカドー郡山店４Ｆにあるヨークカルチャーセンター郡山でも月二回そば打ち講座を始めたので、当番によりＹ・Ｓ両先生の助手(講師)として初めて参加した。福島手打ちそば研究会では会則に添った奉仕活動の一端として、また自らの技術向上と更に先生に対するお礼奉公も含めて、郡山教室の方は３名の当番体制でお手伝いをする事になった。
ここは窓口が大変広く明るくて、興味が無くてもつい中まで引き込まれそうな雰囲気が十分で驚いた。プログラムを見ても幼児・児童コースが大変多くて駐車場の心配も無いし、主婦は子供を出汁にその間のんびりと買い物？なんて双方の邪心を推察してしまった。
　　　　　　　　　　　　
定員１５名受講時間は２時間、部屋のスペースから打ち台が４台しかセット出来ないので回転を早くしないととても時間内には収まらない。先生は各台をサポート、マンツーマン指導とは云え社会保険センターの様に全てに目が届く事は無理で、ごく短時間だがその間受講生は戸惑い作業を中断してしまう事もあった。皆んな初心者二回目なので当然だが、他の教室では６～７人に先生が１人らしく、受講生の習熟度は？余計な詮索をしてしまった。ここでは女性の受講生が圧倒的に多く男は４名、社会保険センターとは全く逆転だった。