先日の「おさかな食育クッキング」で作ったレシピ第4弾。
（レシピ考案：東北女子大学）
サイダーと粉寒天でかんたんに作れるデザートです。
食後のデザートや、お風呂上りにもオススメですよ！
サイダーかん
- [ジャンル]
スウィーツ
- [難易度]
★☆☆☆☆
- [カロリー]
- 49kcal
[[ 材料と分量 ]]・・・11cm×14cmの流し箱1個分
- 粉寒天
- 4ｇ
- 水
- 300ml
- 砂糖
- 40g
- サイダー
- 90ml
- ペパーミント
- 小さじ1/2
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
粉寒天を煮溶かして砂糖を加え、中火で3～4分に詰めて、粗熱をとってペパーミントを加える
2 )
１.をかき混ぜながら、４５℃くらいまで冷まし、冷えたサイダーを手早く泡立て器で撹拌しながら加えて流し箱に流し入れ、冷やし固める。
（サイダーは加える直前に栓を抜くこと）
3 )
適当な大きさに切り分けて器に飾る
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