わかめと白菜の海藻サラダ

シンプルな味付けが後をひく美味しさ！

★材料（4人分）★
・白菜…葉4枚　・生わかめ…60ｇ　・ふのり…16ｇ

・オリーブオイル…24ｇ(大さじ2)　・酢…10ｇ(小さじ2)

・塩…1ｇ(小さじ1/6)　・こしょう…少々

★作り方★
　　
①白菜は葉と芯を切り分ける。芯は薄切りにし、葉は半分に切って細切りにする。わかめは一口大の大きさに切る。


　
②ボウルに調味料を入れて混ぜる。


　　
③ドレッシングにわかめ、白菜を加えて混ぜて完成！

【レシピ考案】柴田学園大学短期大学部（2023年2月17日開催）
<1人あたり>・エネルギー…61kcal　・たんぱく質…0.7ｇ　・脂質…6.1ｇ
・食塩…0.25ｇ