ピエンツァの食事（2）

La Buca di Enea（ラ・ブーカ・ディ・エネア）

Stuzzicheria（軽食屋、居酒屋）という看板を掲げているように、気軽に入れる気どらないお店です。
「エネアの洞窟」という店名は、ピオ2世の本名エネア・シルヴィオ・ピッコロミーニに由来しています。


オーナーのアントニオは日本が大好き。
京都の金閣寺の前で撮った写真が店内に飾ってあったので「日本に来たことあるの？」とたずねると、
「この写真は合成だよ。」と笑っていました。


アンティパストは2品。一皿めはサルーミです。味はまあトスカーナとしては平均的なレベルです。


もう一品はブルスケッタ。こちらは素朴な感じがいい味を出してます。


プリモはポルチーニのタリアテッレ。どこで食べてもはずれのないメニューです。


セコンドはイノシシのカチャトーラ（猟師風煮込み）。こちらもトスカーナの定番ですね。
トスカーナに来ると、むしょうに食べたくなる料理のひとつです。


最後はアントニオからのサービスで、リモンチェッロとミルト酒をいただきました。
ミルトはハーブの一種で、サルデーニャで食後酒としてよく飲まれているそうです。

料理の味はまあ普通ですが、飾らない、とてもフレンドリーなお店でした。