カモーリの食事

Ristorante La Camogliese (ラ・カモリエーゼ)


カモーリの海岸通り沿いにあるリストランテです。
海側に突き出した展望台のようにテラス席が建てられています。
通りの向かいが本来の店なのですが、展望席のほうが楽しみが倍増します。


展望席は全部で40席弱でしょうか。トイレは通りをへだてた向かいの店まで行く必要があります。


窓際の席に座った私たちのすぐ下に砂浜があります。
羽を休めているのでしょうか、カモメが砂浜にいるのが席から見えます。


そうこうしているうちに料理が運ばれてきました。少し肌寒かったので何か温かいものをと思い、プリモを2品。
1皿めはジェノヴァ風ミネストローネ。トマトベースじゃないミネストローネです。


2皿目はトロフィエ・カモリエーゼ。
つまりカモーリ風トロフィエですが、ジェノヴェーゼとほとんど変わりません。
いんげん・ジャガイモ・トロフィエをジェノヴェーゼソースであえてあります。
ジェノヴァで食べたものよりおいしかったかも。


途中、流しのアコーディオン弾きのおじいさんがやってきました。きっと長い間こうして生活しているんでしょうね。


セコンドは「魚のグリル・トマト添え」です。松の実が散らしてあるのがリグーリア風ですね。

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