i DECUMANI（イ・デクマーニ）
スパッカ・ナポリの真ん中にあるピッツェリアです。いわゆる老舗ではなく、メニューも個性的なラインナップですが、狭い店内はいつも満員の人気店です。
おすすめのピッツァは“デクマーニ”。店名と同じ名前のこのピッツァ、見た目も個性的です。
真ん中に穴を開け、そこから放射状に切り込みを入れて、生地をくるっと外側に巻いてリング状にしてあります。
そうして焼きあがったピッツァの上に、仕上げに生ハム、ルッコラ、パルミジャーノが乗っているというわけです。
もちろん見た目だけでなく、味もマルゲリータのような伝統的なピッツァとはまた違った楽しさがあります。
店内がいつも満席なのも納得です。
ドゥオーモからも近いこのお店、ナポリを訪れたときには、ぜひ立ち寄ってみてください。
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