いやいやまぁ寒いこと寒いこと、昨日今日とさすがの私も部屋でストーブを焚いてしまいました。
ということで、（どういうことで？）今日は早々と『料理当番、本日の一品』です。
最近、どうも母のリクエストに応える傾向が強いんでありますが、今日も「寒いから粕煮なんか喰いてぇなぁ」との母の一言で、鮭の粕煮を作ってしまいました。
もちろん、私が作ったのですから不味いわけはないんですが・・・・
何となく思ったことが一つ
先日の鍋と今回の粕煮「私にはどちらが合っていたか？」っちゅう話でして、
周知の通り、私は何処へ飲みに行っても『長っ尻』であります。
「これを嫌う店には、私ゃ飲みに行かんもんね。」
自宅でもその傾向はじつに強いわけでして、
鮭を炙ったのに、納豆、味噌汁、お新香てな朝飯だと、ものの１０分もかからず終わってしまう「早飯のバブ」が、夕食（いや夕飲か？）となると、小一時間、いやへたすりゃ小二時間？（そんな言い方はありませんけど）かかるわけで、
まして休日ともなれば、一度飲み終わってひとっ風呂浴びた後に自室でもう一杯みたいな、そりゃもう『長っ尻』もいいとこなんであります。
話を戻しましょ、
そんな私ですから、「寒さをこの一杯で」的発想で作った粕汁も、チビチビ食べながらクイクイ飲んでますてぇと、最後には冷え冷えになってしまうわけです。（まっ、それはそれで不味くはないんですけどね）
ところが、鍋となりゃ、卓上コンロを使いますんで、ちょっと冷めりゃまた火を付けりゃ良いわけで・・・・
「やっぱ『長っ尻』には鍋かな？」
そういや、Ｏークママなんざぁ、煮物系をつまみに出すと
「バブ、あんた、温かいうちに食べなきゃ・・・お仕置きよ！」（そんな言い方はしませんけどね。笑）
と、いつも言われてしまうわけです。
「ハ～～イ、バブ君」
「何でしょう、○×さん」
「それならば、そもそも暖かい物を食べなければ良いんじゃないでしょうか？」
「う～～～ん、正解！」（笑）
なんじゃそりゃ・・・・
へえへえ、私はね、こんなんがあればじゅうぶんなんでござんすよ。（笑）
「あっ！そうかぁ、それで酒も常温が好きなのかも？」
つまりですなぁ、燗すりゃ冷めるでしょ、冷たくすりゃ温くなる・・・・
「ちょっとまったぁ！アンタの場合、酒だけはそうならないうちに飲み干すから！」
「う～～～ん、正解！」（笑）
ともかく、私みたいな『長っ尻』ノンべぇには、冷めても良いつまみを与えてりゃイイとそういうことですな。
えっ？じゃあ逆を出せば『長っ尻』も治まるかもって？
「ちちちちち、それは、不正解！」（笑）
今日はもう一品、こんなんも作りました。
さて、今日の一枚は、ジョージ・ウォーリントンです。
ドナルド・バード、フィル・ウッズというと「JAZZ FOR THE CARRIAGE TRADE」と同じ編成ですが（ベース、ドラムは違いますよ。）、内容も劣らず良い出来だと私は思います。
やっぱりねぇ、白人ピアニストの中でウォーリントンはちょっくら輝く一人でありますよ。
この、バップ色を色濃く残した風はあっても新鮮みがある、いや、個性があるというかなぁ・・・・
聴いて損のない一枚だと思いますよ。
JAZZ AT HOTCHKISS / GEORGE WALLINGTON
1957年11月14日
GEORGE WALLINGTON(p) DONALD BYRD(tp) PHIL WOODS(as) KNOBBY TOTAH(b) NICK STABULAS(ds)
1.DANCE OF THE INFIDELS
2.STRANGE MUSIC
3.BEFORE DAWN
4.OW
5.'S MAKE 'T