先日皆さんといただいた美味しいもの。
ジャガイモのピリ辛煮です。
正式な料理名は知りませんが、この料理が好物の私たちは、
そう呼んで、お店に注文します。
もう二か月も前に頑張ったお茶事の反省会が、
皆さんの都合がついてやっと実現しました。
名目は反省会ですが、それは集まるための口実で、
たまには皆で美味しいものが頂きたいだけなのですが。
こんな時は師匠も弟子も関係なく、
嬉しいことに仲間に入れてもらえます。
ちゃんとしたコースの和食を頂いた〆にこのピリ辛煮が出てきます。
もちろん事前にリクエストしておくのですが。
社中の仲間の方のお店なので、いつもわがままな注文をしますが、
快くサービスしてくださいます。
「たくさん作っておきますから、タッパー持ってきてください」
なんて言われたので、お言葉に甘えて大き目のを持っていったりして。
翌日はこれにうどんを入れていただきました。
ごちそうさまでした。
美味しいお酒とお料理で、すっかり気持ちよくなって、
気がついたら、次のお茶事が二つも決まっていました。
美味しいものでお腹が満たされると、気も大きくなるのでしょうか。
皆さんやる気満々で頼もしいですよ。
私のようなところで良ければ、どんどんやって下さいな。
一度の茶事は稽古何十回分もの勉強にもなりますし。
果たして後で酔いがさめて、
「そんな約束したかな」なんてことになっていませんように。
また反省会ができるから、それでいいかしら。
ピリ辛煮のタッパーをそれぞれお土産に抱えて、
寒い帰りの夜道も、とっても暖かでした。
よろしかったらぽちっとお願いします。
にほんブログ村