町屋カフェ＆ギャラリー「さんしょう」と「三笑」

登山の次は、町屋カフェ＆ギャラリー「さんしょう」さん（宍粟市山崎）
を初めて訪れました。


宍粟市山崎町の歴史景観地には、かつて※本家門前屋という造り酒屋があり、
このほど復活醸造された※「三笑」（さんしょう）は本家門前屋さんの銘柄だったそうです。
※本家門前屋　参照
※「三笑」についての解りやすいサイトがありました。　参照




今回、初めて訪れたのは、フリースペースで開催中の「まるくま商店（夏衣展示）」
へおじゃますることがきっかけでした。
まるくまさんはお世話になっているＨさんの奥様です。
初めてお会いしたＨさんの奥様、作品のお洋服はどちらも優しく素敵でした。
いつかぜひ、私の服を作っていただきたいと思いました。

今日はカフェでくつろぐ時間も無かったのですが、
さんしょうさんに来たからには、これを買わないと！

「三笑」生酛純米　山陽盃酒造
☆老松酒造さんの「三笑」は純米吟醸でしたが、
こちらは生酛（きもと）純米とのことで、燗も良い様です。
まだ老松さんの方も少し残してあるので、
両者の飲み比べが楽しみです。