五月が終わりました。
この春はとうとう新筍を食べず、ワラビも採りに行き損ないましたが・・・
冑だけは忘れず、お節句前に飾りました。
長男の初節句に亡き父から贈られた冑は21年前と変わらず今も凛として
5月を見守っているようでした。
摘みたての川根産の新茶をいただきました。
つやつやの茶葉が美味しそうだったので、
そのまま少しだけパリパリ食べてみました。
お茶の葉も入れて堪能します。言うまでも無く・・・
新茶ゼリーも作りました。
お茶とゼラチンだけで寄せました。それだけでも最高ですが・・・黒蜜ときなこを添えれば更に。
ありがとうございました。一服ごとに楽しみます。