ここは十三、焼き鳥で一杯

昨年開店した仕事仲間の店へ。某マネージャーと寄ってみた。


せせり

ずり

つくね　
オーナー氏、今回の焼き鳥はメニューから店舗、経営に至るまで細かく突っ込んで関わったという。店のプロデュースおもろいと云う。
焼き鳥は味よし。ちょいと小ぶりな上品系。女性向きかも。　


たたき　　一品もいろいろあり。何の銘柄鶏を使ってるのか、忘れた。


なんこつから揚げ


地鶏焼き　宮崎風かなぁ


唐揚関係　ちぎりキャベツは博多風
ビール、焼酎を飲む。



琉球の浦崎善隆くんの力強い文字。
書家というか、書浪人を名乗る彼は、友達のダンナでもある。
彼の文字は「気になるオセロ」「マネーの虎」などのＴＶ番組の
タイトルとしても使われおなじみ。センスある文字を即興で描く。
http://www.syoronin.com/news/detail_list.php?ustr=2077&page=1&num=10


北野界隈で、この洒落たファサードは異例。十三に見えないでしょ？
ちょこちょこ顔を見せてくれるオーナー氏、皿をひいたり普通に働き、
客にニコニコもしてみせる。肩の力が抜けたサービスぶり。
２軒隣りの「きっちん喜多村」は彼、北村雅英の日常の食堂でもある。
十三からちょい足を延ばして、どうぞ。


　　　　　　　　やきとり喜多村　　　　大阪市淀川区新北野３