ベーコンの仕込み

　　　

火曜日に ベーコンの仕込みを した。
　　　


使った野菜は、庭の イタリアンパセリと パセリ、
あとは玉葱、セロリ。









その他は、



クミン、シナモン、ローレル、塩 2種、砂糖、ブラックペパー。



材料を 肉に よくすり込んだら、
冷蔵庫で 1週間 寝かせます。。。

美味しそう♪と思ってもらえたら

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