4月22日の つまみ

Julianは 7時まで自習室で勉強して、いつも同様の時間、
コスモスは講義の後に部活で、
10時半過ぎ、迎えに行って帰宅、二回戦です。
学校からの帰り道の Julianと ラインしてたんだけど、途中、
梅干しあったっけ 💭
と突然 聞くから、あるよ、何で？と返すと、食べたくなった、と。
Julianは、そんなに酸っぱいもの好きじゃないはずだけど・・・
珍しいな、という少しの違和感と、
ちょうど もやしは梅味だから、かぶるね、
と、2つのことを 思いながら、
テーブルに梅干しを 出しておいた。
だけど、食事が終わっても食べないから、
食べないなら しまうね、と言うと、うん、と。
言うだけ言ったら気が済んだのかな、と思ってたんだけど、
バスの時間を 知らせて来た コスモスの ラインを 見て目が点。
(・・）
さりげな～く、Julianとの会話の隙間に割り込んで来てたの！
何の疑いも無く、Julianだと思ってたら、
梅干し食べたかったのは コスモスだったっつうね。

　　≪春キャベツと豚肉の炒め物≫
　　

しゃぶしゃぶ用の豚肉は油を 使わず、
サッと両面を 焼いて一旦 取り出し、
そのままの フライパンで ごま油を 熱し、キャベツを 炒め、
豚肉を 戻し、塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」。

　　≪キムチうどん≫
　　

前回 コスモスに全部 食べられちゃったし、私も食べたいな、
と思って、キムチうどん食べる？と聞いたら、
食べると言うので作ったんだけど。
うどん あるのに、何で こんなに ごはん多いの？
と、ごはんを 半分に減らし、食う気満々、危険だな、
と思ってたら案の定、抱えて全部一人で食いやがった (-_-ﾒ

⁂

レンジで温めておいた細麺の うどんを ごま油で炒め、
市販の白菜キムチと キムチの素を 加えて サッと混ぜ合わせ、
器に盛り付け、小葱を たっぷり振って できあがり。

　　≪スティックきゅうり＆明太マヨディップ≫
　　

マヨネーズと明太子を 混ぜた ディップで いただきます。
普段は無い ディップが あるだけで、全く食いつきが違う。
基本、極力 野菜は食べず、
私に バレないうちに逃走する Julianが思った以上に食べて、
コスモスに至っては、もう 1本食べる、
と、私に席を 立たせて切らせた上、
キムチうどん同様、1つも残すこと無く完食してしまった。
q(`O´)p

　　　　　　 ≪豆もやしの梅ドレッシング和え≫
　　　　　　

水から豆もやしを 茹で、煮立ったら火を 止めて ザルに上げ、
冷めたら市販のノンオイル梅ドレッシング、塩こしょうで和える。

　　≪玉子豆腐≫
　　






　　≪マカロニと ゆで卵の フレンチドレッシングサラダ≫
　　
　　前日の残り、写真も前日 撮ったものです。






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