10月18日の つまみ

　

1年を 通して、暑くもなく、寒くもなく、
風も無くて快適な日って、そうそうは無くて・・・
この日は、迎えに行こうと外へ出た時に、
そんな貴重な日だということに気付き、コスモスは、
小学校からの同級生と食事に行っちゃったし、Julianと 2人で、
ベランダ焼き鳥パーティーを することにしたの。
気持ち良くて、北海道キャンプの気分でした。

　　≪焼き鳥≫
　　







　　≪こんにゃくの かか醤油炒め≫
　　

いつも、お弁当の おかずと兼用で作っています。
乾煎りしてから ごま油を 加え、酒･醤油･みりん･かつお節。
程良く煮詰めて完成。

　　≪かぼちゃの煮物≫
　　　　　

煮干しで だしを 取り、
味付けは、ピンクソルト、醤油、砂糖、みりん。

　　≪茹でブロッコリー≫
　　







　　≪安納芋の炊き込みごはん≫
　　







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