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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月5日  三色弁当

2019-03-12 19:30:00 | Julianの おべんとう
 

前の晩に聞いたら、やっぱり自習室で勉強してから帰るって、
明日も お弁当は要る、と言うので頑張って作りました。
何も考えなくて良いやつを、ね (。・ ω<)ゞ





≪三色弁当≫



きざみ海苔を ごはんの上に のせ、
塩鮭、砂糖のみで作った炒り卵、
いつも、6cm × 6cm程度の板状にして冷凍している豚肉。
解凍して細く切り、ごま油で炒め、酒を 加えて ほぐし、
砂糖、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんで味を 調えて、
程良く煮詰めたもので、三色弁当の できあがり~ ♪







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