4月19日の つまみ

　

5時半頃 駅着くよ～！ 💭

お風呂は いらない 💭

と、大学から ソッコー帰りらしい Julian、
5時過ぎに突如 LINEして来た。

ひぃぃぃ～

朝帰りの コスモスは、一度、3時頃だった？ に下りて来て、
何だか言って、上がってったんだけど、
まさかの、また寝てて (`-ω-´ﾒ

Julianが帰って来るから、
干してある洗濯物 見てって LINEしたのに無反応。
帰って来た Julianに、このまま放っておいたら、
ごはんを 食べられないだけでなく、夜も眠れなくなるし、
と相談した結果、起こすことになったの。

これしか無かったよ～なんて、
寝ぼけたこと言って下りて来たけど、
私が上がってって、全て片付けましたっっっ \(#`Д´#)ﾉ

戻りました～♪ って、
最近 流行りの セリフと共に、お風呂から上がった Julianも、
しばらく リビングに居て タオルドライしてたと思えば、
当然のように洗面所へ行って髪を 乾かし始め、
結局、何から何まで ほとんど一人。





≪チーズ in ハンバーグ≫
　　


鶏ムネひき肉､絹ごし豆腐､パン粉､塩こしょう､片栗粉を 混ぜ、



とろけるスライスチーズを 4つ折りにして中心に入れて、



あとは焼くだけ。
両面に焦げ目が付くまで焼いて、酒を 加え、
蓋を して、しっかり火を 通せば できあがりです。



一回はね、チーズが入って来てないって言ってて、
次に行った時、入って来ないんですよ～って聞いたのが、
鶏ムネ肉、何だか流通も おかしくなってる気がする。
その後 2度、買物へ行って、
小・中の パックしか無かったし。
それで今回、4つしか できなかったのよね。

二人で食べていいよって言ったんだけど、嘘か ホントか、
コスモスが、もう おなか一杯だし、
おやつ (セロリ) 食べるからって、一つくれたの。
硬さ、味、どちらも バッチリ ( ¯꒳¯ )v✧︎ 美味しかったよ。









≪エリンギの バター醤油炒め≫



エリンギを 適当な大きさに切って サラダ油で炒め、
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」で味付け、
最後に バターを 加えて できあがり。
17日、Julianが泊りで居なかった日に、
ちょこっとだけ作ったのが美味しかったので、リピです。
火入れ＆盛り付け by コスモス。









≪ポテトフライ≫



スティック状に じゃがいもを 切って水に放し、
ざるに上げて水切り、キッチンペーパーで ざっと水分を 取る。
大きな ボウルに少量の小麦粉と、
宮崎産スパイス調味料マキシマムを たっぷり、
じゃがいもを 入れて ボウルを 振り、粉を まぶす。
あとは揚げれば できあがり。
揚げの途中から＆盛り付け by Julian。









≪ちくわきゅうり≫











≪納豆キムチ≫
　　














≪トマト≫











≪やみつきセロリ ラスト≫









≪ごぼうと こんにゃくの煮物 ラスト≫
　　

　　≪かぼちゃの煮物 ラスト≫
　　

この奥の デカい方が、最後まで残ってたの (^-^;
やっと、完食でした。
Julianが好きだって言うから作ってるのに、
ほとんど食べなくて、おかげで苦労しました。









≪タコス＆サルサソース≫

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