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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

オレンジピールの ブリオッシュ

2014-05-31 19:00:00 | Sweets&Bread etc.
 

久々に HBを 床下収納から出して パンを 一度 焼いたら、
その美味しさに、ダイエットなど忘れ去りたい気分の私達、
こどもも皆 ハマっている。
   
穴が開いていたり、
ちょっと この回は上手く焼けなかったのだけれど、
でも、美味しいことには変わりなかった (。・・。)





≪オレンジピールの ブリオッシュ≫


  ~材料~
    牛乳 120ml 卵 50g(中 1ヶ) 強力粉 250g 砂糖 8g
    塩 5g バター 60g  オレンジピール 20g(甘さ控えめ)
    ドライイースト 4.5g







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5月17日  豚玉ピリ辛味噌炒め弁当

2014-05-31 07:00:00 | コスモスの おべんとう
 

どんだけ、豚肉と玉葱炒めが メインの
お弁当ばっかり作ってるんだろ。
しかも、その他も ヒドいね (-"-;)



  ≪豚玉ピリ辛味噌炒め弁当≫
     
でも、一応 反省して、
味だけは変えた様子なのが、写真で分かった。
椎茸も入っていて、七味・味噌・砂糖の味付け。
あとは、枝豆天を フライパンで転がしたもの、
前日に煮た かぼちゃ、小葱入りの玉子焼き。
そして、塩鮭と アメーラルビンズで。。。







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