旭川です。
今回はラー友Tらと一緒にふらりーと。
美味い酒と肴をいただいた後に、
ラー友Tがどうしても一蔵に行くと言うのを遮って、こちらに向かったのですが、、、
まさかの行列!
みなさん、氷点下ですよ。
最近味特にふられ続けるなぁ。
いつ食べられるんだろう?
ほら見ろと言わんばかりに、ラー友Tに導かれるままこちらへ。
2016年以来の一蔵本店。
当然その時もラー友Tと一緒なのは言うまでもないですが、、、
一蔵らーめん しょう油。(950円)
たっぷりネギとあっさりスープ。
麺はやや多加水な中細縮れ麺。
自家製だったはず。
パーツどれをとってみても、旭川ラーメンっぽくないんですよね。
でも実際食べてみると、どことなく旭川ラーメン。
不思議だなぁと思いながら、旭川の夜はふけていく。
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