みのる＠北見市

大荒れの道東です。
そして一段と雪深い、旧生田原町 安国。
定休日とは知ってたんですが、祝日ならもしかして、、、と淡い期待を抱いてたんですが、ダメでした。
う～ん、残念。。。



次に向かうは、北見市 大正。
彩未出身と聞いて、行かない訳にはいかないと思ったんですが、、、
何だか様子が変です、、、



何と！！！



休業ですか！これは全く情報がありませんでした。
う～ん、残念。。。復活を期待します。

さて困った。
「地方で一旦振られると、立て続けに振られる法則」です。

続いて向かったのは、みのる。
やってました！よかった！



高栄東町の住宅街の中に、このシャッターが目立ちます。



しょうゆラーメンを食べました。（650円）



予想外の顔つきです。
豚骨ベースの白濁スープ。
そこに、ほんのり和風の風味が広がる、まさに旭川系。
予想以上と言っては失礼ですが、予想以上の美味しさです。
麺は北見めん業の中細麺。
旭川より加水率高めで、よく道東方面でみるタイプです。
ホントの旭川麺で食べてみたいところですね。
チャーシュー、メンマ、ネギと具はシンプル。

旭川と道東のコラボレーション系ラーメン。